Koranindopos.com – Jakarta. Produsen minuman bubuk premium, CY Beverages, meluncurkan produk krimer sehat, yakni CY Beverages Plant-Based Crème. Krimer ini diproduksi khusus untuk memenuhi kebutuhan krimer rendah gula dan tinggi serat. Krimer memiliki peran signifikan dalam dunia kuliner, memberikan sentuhan lezat dan sehat pada berbagai hidangan. CY Beverages Plant-Based Crème dapat diandalkan sebagai pengganti susu yang tidak hanya rendah gula, tetapi juga tinggi serat.
Owner and CEO CY Beverages, Calvin Yong menjelaskan, CY Beverages Plant-Based Crème adalah krimer bubuk yang bebas gluten, bebas laktosa, tinggi serat, dan tanpa kolesterol. ”Selain aman untuk kesehatan, CY Beverages Plant-Based Crème juga memberikan berbagai manfaat,” kata Calvin pada pameran berskala Internasional untuk industri makanan, minuman di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta Pusat pada 8 – 11 November 2023.
Menurut Calvin, keuntungan dari minuman kaya serat (high fiber) adalah mendukung kesehatan pencernaan yang optimal. ”Tidak hanya itu, tanpa kolesterol untuk menjaga kesehatan jantung, bebas laktosa dan bebas gluten sangat sesuai dengan berbagai preferensi diet,” ujar Calvin.
CY Beverages Plant-Based Crème yang dapat sebagai pengganti susu dan kaya akan serat sangat cocok untuk resto dan kafe. ”Di mana penyimpanan susu hanya bisa bertahan tujuh hari dan membutuhkan modal pendingin yang cukup mahal. Sedangkan CY Beverages Plant-Based Crème dapat bertahan hingga dua tahun dan penyimpanannya hanya dalam ruangan suhu kamar,” ujarnya.
CY Beverages Plant-Based Crème juga stol tidak mengandung lemak trans (zero trans fat), sehingga konsumen dapat menikmati kelezatan krimer tanpa khawatir akan risiko terhadap kesehatan. Produk ini diakui sangat cocok untuk dipadukan dengan minuman kopi, cokelat, atau matcha. (why/mmr)