Koranindopos.com, Jakarta – SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 telah usai digelar di Jakarta pada tanggal 4 hingga 6 November 2026. Salah satu peserta terbesar yang mencuri perhatian adalah Paviliun Korea yang dikelola langsung oleh Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT).
Paviliun ini diikuti oleh 30 perusahaan pengekspor makanan asal Korea yang memamerkan berbagai jenis produk, meliputi saus, mi, minuman, makanan ringan, serta produk pertanian segar. Kehadiran paviliun ini bukan sekadar pameran, melainkan platform dagang yang dirancang untuk menghubungkan produsen Korea dengan pembeli di berbagai wilayah Indonesia.
Selama pameran berlangsung, muncul beberapa produk yang paling diminati. Mi tahu yang terbuat dari tahu sebagai pengganti tepung terigu mendapat respons luar biasa karena selaras dengan tren kesehatan yang semakin kuat di Indonesia.
Di sisi lain, saus pedas Korea juga banyak dicari oleh pengusaha jasa boga yang ingin menghadirkan variasi rasa pedas baru bagi pelanggan mereka. Pengunjung juga tampak menikmati pengalaman mencicipi makanan khas jalanan Korea seperti jeon kimchi dan tteokbokki, yang membuat suasana pameran terasa hidup dan akrab.
Salah satu fasilitas yang sangat berguna bagi peserta pameran adalah K-Halal Zone. Di area ini, perusahaan dapat melihat daftar produk Korea yang sudah bersertifikat halal dan beredar di pasar Indonesia. Lebih dari itu, tim juga memberikan konsultasi langsung mengenai tata cara pengurusan sertifikasi halal dan pendaftaran produk ke BPOM. Informasi ini sangat krusial karena menjadi panduan praktis bagi perusahaan Korea yang baru pertama kali berencana memasuki pasar Indonesia.
aT melakukan langkah strategis dengan tidak hanya mengundang pembeli dari Jakarta, tetapi juga dari kota-kota besar lain seperti Surabaya dan Medan. Hal ini membuka peluang pasar yang lebih luas bagi peserta pameran. Hasilnya terlihat jelas dari total nilai kontrak yang berhasil dicapai selama kegiatan, yaitu sebesar 3,25 juta dolar Amerika Serikat. Angka ini mencerminkan adanya minat nyata dari pengusaha lokal untuk menjalin kerja sama jangka panjang dengan pemasok dari Korea.
“Melalui business matching ini, saya dapat mengenal berbagai produk pertanian dan pangan Korea serta menjajaki peluang kerja sama baru,” ujar Fey Dimayani, salah satu pembeli yang hadir.
“Mengingat status sertifikasi halal dan daya saing harga merupakan hal yang krusial di pasar Indonesia, kami tengah mempertimbangkan untuk memperluas lini produk yang kami tangani dengan berfokus pada produk-produk yang memenuhi syarat tersebut,” lanjutnya. (RIS/Hend)
,
