Koranindopos.com, JAKARTA – Krista Exhibitions kembali menggelar KRISTA InterFOOD 2026. Pameran perdagangan industri makanan dan minuman berskala internasional tersebut akan berlangsung di NICE PIK 2, Banten, Tangerang pada 4–7 November 2026.
Memasuki penyelenggaraan ke-27, pameran itu menghadirkan 1.100 peserta, termasuk 100 UMKM dari 16 negara, dengan target 95.000 pengunjung profesional dari 30 negara. Informasi tersebut disampaikan dalam konferensi pers yang digelar Krista Exhibitions pada Rabu (28/10/2026) di Ruang Garuda, Lantai 2, Gedung Kementerian Perindustrian RI, Jakarta Selatan.
KRISTA InterFOOD 2026 menempati 11 hall dengan total area pameran seluas 60.000 meter persegi, sekaligus memperkuat perannya sebagai platform strategis untuk mempertemukan produsen, pemasok, distributor, importir, pembeli, dan profesional industri makanan dan minuman dari dalam maupun luar negeri.
CEO Krista Exhibitions, Daud D. Salim, mengatakan KRISTA InterFOOD 2026 dirancang untuk mempertemukan inovasi dengan peluang bisnis melalui partisipasi pelaku industri nasional dan internasional. Lebih dari 40 program disiapkan, mencakup kompetisi berskala internasional, seminar, talkshow, pelatihan, serta business matching guna mendorong kemitraan strategis, memperluas akses pasar, dan membuka peluang investasi berkelanjutan.
Sejumlah program unggulan turut dihadirkan, di antaranya Indonesia Food Innovation (IFI) 2026: Intermediate Product Edition yang didukung Kementerian Perindustrian untuk meningkatkan daya saing IKM pangan berbasis sumber daya lokal. Selain itu, terdapat La Cuisine Cooking Competition 2026 dan Global Chef Championship 2026 yang berkolaborasi dengan ACP Indonesia, menghadirkan sekitar 1.100 chef dalam lebih dari 30 kategori kompetisi kuliner tradisional dan internasional.
Di sektor kopi, pengunjung dapat menyaksikan Krista InterFOOD Roasting Competition (KIROC), Cup Taster Competition, Coffee Signature Competition, dan Manual Brew Competition yang bekerja sama dengan Dewan Kopi Indonesia. Pameran ini juga menghadirkan Gelato World Tour 2026 bersama APCA serta berbagai program hospitality bersama Indonesia Food and Beverage Executive Club (IFBEC), termasuk kompetisi table setting, mixcraft, dan talk show industri perhotelan. (rls/why/mmr)
