JAMBI, koranindopos.com – Bakso, Siapa yang tak kenal dengan salah satu makanan khas Nusantara yang terkenal hingga ke Mancanegara ini, Namun, di Jambi ada Bakso dengan ukuran yang tak biasa (Jumbo) seperti yang kerap kita jumpai.
Bakso Nenek Beranak super jumbo hasil kreasi dari Rosidi yang kerap di sapa Mas Timbul, memiliki berbagai macam ukuran ekstra besar. Tak tanggung-tanggung, 1 bakso ekstra Jumbo ini ada yang mencapai 2 Kg hingga 7 Kg untuk ukuran yang paling besar.
Mas timbul menyebutkan, bahwa awal mula muncul ide membuat ukuran Bakso Super Jumbo ini berawal dari iseng-iseng semata untuk memuaskan hasrat para pencinta bakso di Kota Jambi. “Awalnya itu iseng saja, hanya sekedar ingin memuaskan para pelanggan pecinta bakso di Kota Jambi,”Sebutnya, Selasa (22/03/2022).
Meski mempunyai ukuran super jumbo, Bakso Nenek Beranak hasil karya dari tangan apik mas Timbul tetap memiliki citra rasa yang enak, dengan tekstur lembut dan gurih.
Bakso mas Timbul berada tepat di Kelurahan Teluk Kenali, Kecamatan Telanaipura, Kota Jambi, yang juga kerap mengadakan uji nyali makan Bakso Super Jumbo dengan berat 2 Kg dan 4 Kg, tidak tanggung-tanggung bagi pelanggan yang berhasil memakan habis Bakso Jumbo tersebut akan mendapatkan reward dari mas timbul.
“Ya, kalau di warung kita jangan takut lapar, kita sering adakan uji nyali bagi pencinta bakso jika mampu menghabiskan, kita kasih hadiah berupa uang tunai,” Jelasnya.
Tak hanya itu saja, Bakso Nenek Beranak ini juga menjadi salah satu daya tarik bagi pengunjung yang sedang menikmati bakso unik milik mas timbul sembari menyaksikan uji nyali. “Ini juga menjadi daya tarik bagi pengunjung yang lain, sembari menyaksikan uji nyali,” Ujarnya.
Bakso Beranak Super Jumbo, di warung bakso miliknya juga terdapat menu lain seperti Bakso urat ukuran biasa, mie ayam dan bakso kuburan mantan yang sempat viral di Kota Jambi hasil racikan tangan Rosidi atau kerap disapa Mas Timbul.
