koranindopos.com, JAKARTA – Ayam Gepuk Pak Gembus merayakan ulang tahun ke-12 di The Sultan Hotel & Residence, Jakarta, melalui acara bertajuk “Semarak Kuliner Nusantara.” Momen ini menjadi refleksi perjalanan panjang merek kuliner lokal yang kini sukses menembus pasar internasional dan terus mengharumkan cita rasa Indonesia.
Acara tersebut turut dihadiri oleh Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Iqbal Shoffan Shofwan, M.Si, yang memberikan apresiasi atas kiprah waralaba asli Indonesia tersebut. “Kami bangga Ayam Gepuk Pak Gembus tidak hanya berkembang di dalam negeri, tetapi juga berekspansi hingga ke Malaysia. Semoga terus menjadi kebanggaan kuliner Indonesia,” ujarnya.
Founder Ayam Gepuk Pak Gembus, Rido Nurul Adityawan, menyampaikan rasa syukur atas dukungan pelanggan dan mitra bisnis selama 12 tahun perjalanan brand ini. “Kami berkomitmen untuk terus melestarikan cita rasa kuliner Indonesia dan membawa Ayam Gepuk Pak Gembus menuju level ASEAN hingga Go Global,” katanya.
Sebagai bagian dari strategi ekspansi, Ayam Gepuk Pak Gembus berencana membuka cabang baru di sejumlah negara ASEAN seperti Singapura, Thailand, Filipina, Vietnam, dan Brunei Darussalam. Selain memperluas jangkauan, brand ini juga memperkenalkan berbagai produk inovatif hasil riset tim R&D, di antaranya Ayam Tumbler (menu praktis bergaya modern), Ayam Krispi Parting 9 (ayam siap masak), Tempe Gembus Ungkep, serta Tahu dan Tempe Premium dengan kualitas bahan yang lebih higienis dan tekstur lebih baik.
Rido menegaskan bahwa inovasi adalah langkah strategis dalam menghadirkan kuliner lokal yang relevan dengan gaya hidup modern tanpa meninggalkan cita rasa khas Nusantara. “Ulang tahun ke-12 ini menjadi bentuk apresiasi bagi semua pihak yang telah menjaga semangat kuliner Indonesia,” tambahnya.
Dengan semangat “Semarak Kuliner Nusantara,” Ayam Gepuk Pak Gembus meneguhkan komitmennya untuk terus berinovasi, memperluas kiprah di pasar global, dan memperkuat posisi sebagai ikon kuliner lokal kebanggaan Indonesia. (rls/sh)
