koranindopos.com, JAKARTA – Dough Darlings menjejakkan langkah pertamanya di Jakarta melalui kehadiran pop-up store eksklusif yang berlokasi di Gafoy, Mall Kelapa Gading. Hadir untuk waktu terbatas hingga Maret 2026, pop-up store ini menjadi momen spesial bagi Dough Darlings untuk memperkenalkan pengalaman menikmati donat artisan yang mengedepankan kualitas, karakter rasa, dan standar produk hand-crafted kepada para penikmat kuliner Jakarta.
Sejak didirikan pada 2015, Dough Darlings secara konsisten mempertahankan komitmen terhadap kualitas premium melalui proses pembuatan yang sepenuhnya hand-crafted with love. Setiap donat diproduksi dengan ketelitian tinggi, menggunakan bahan pilihan, serta melalui teknik pengolahan yang dirancang untuk menghasilkan tekstur khas, lembut di dalam dengan karakter rasa yang kaya dan seimbang. Pendekatan inilah yang menjadi fondasi Dough Darlings dalam menghadirkan donat sebagai sebuah pengalaman kuliner, bukan sekadar camilan biasa.
Sebagai brand lokal kebanggaan Indonesia, Dough Darlings menjadikan kekayaan rasa nusantara sebagai DNA utama dalam setiap kreasinya. Berawal dari Bali, Dough Darlings berhasil membangun basis penggemar yang kuat di dalam negeri sekaligus membawa interpretasi rasa lokal ke panggung internasional melalui kehadirannya di Doha, Qatar. Kehadiran pop-up store di Jakarta menjadi bagian dari perjalanan brand untuk memperkenalkan cita rasa Indonesia dengan pendekatan yang modern dan relevan bagi gaya hidup urban.
“Melalui pop-up store ini, kami ingin menghadirkan pengalaman Dough Darlings secara utuh kepada para penikmat kuliner di Jakarta. Kota ini memiliki dinamika dan selera yang sangat menarik, sehingga menjadi ruang yang tepat bagi kami untuk berbagi cerita, rasa, dan dedikasi di balik setiap donat yang kami buat,” ujar Ivan Mario Halim, Co-Founder Dough Darlings.
Dalam rangka kehadiran pop-up store di Gafoy, Mall Kelapa Gading, Dough Darlings menghadirkan rangkaian varian donat yang menonjolkan eksplorasi rasa yang berani dan unik. Terinspirasi dari kekayaan kuliner Pulau Dewata, Dough Darlings memperkenalkan varian gurih seperti Donat Ayam Klungkung dan Donat Ayam Bejek, yang memadukan teknik pastry dengan cita rasa khas masakan Indonesia. Sementara itu, bagi pecinta rasa manis, hadir varian ikonik seperti Donat Klepon Mochi dan Donat Pie Susu, yang menggabungkan nostalgia rasa lokal dengan sentuhan inovasi modern.
“Bali memiliki peran yang sangat personal dalam perjalanan Dough Darlings. Dari sanalah kami pertama kali tumbuh dan memahami bagaimana rasa, budaya, dan cerita dapat saling terhubung dalam setiap gigitan. Inspirasi cita rasa Bali kami bawa sebagai bentuk penghormatan terhadap kekayaan kuliner lokal yang berani dan penuh karakter, nilai yang terus kami jaga dalam setiap kreasi Dough Darlings,” tambah Ivan Mario Halim, Co-Founder Dough Darlings.
Seluruh rangkaian donat Dough Darlings dibuat secara manual melalui proses yang penuh ketelitian, mulai dari pemilihan bahan, pengolahan adonan, hingga penyempurnaan rasa di setiap varian. Pendekatan ini memungkinkan Dough Darlings menjaga konsistensi kualitas sekaligus menghadirkan karakter rasa yang khas dan berlapis, sejalan dengan selera konsumen masa kini.
Hadir untuk waktu terbatas hingga Maret 2026, pop-up store Dough Darlings di Jakarta menjadi undangan bagi para penikmat kuliner untuk merasakan langsung pengalaman menikmati donat artisan dengan cita rasa khas Indonesia. Setelah periode pop-up berakhir, pelanggan tetap dapat membeli donat Dough Darlings melalui pemesanan secara online, sehingga pengalaman menikmati donat artisan khas Dough Darlings tetap dapat dirasakan oleh warga Jakarta. Melalui pengalaman pembelian secara online, Dough Darlings juga berkomitmen untuk terus menghadirkan rasa terbaik dan kemudahan bagi para pencinta donat artisan di Jakarta. (rls/sh)
