koranindopos.com – Jakarta. Pernahkah kamu merasa lapar karena melihat gambar makanan di layar TV atau handphone? Tampilan menggugah selera itu tidak terjadi secara kebetulan. Di balik setiap hidangan yang tampak sempurna, ada seorang food stylist yang memastikan makanan tidak hanya terlihat lezat, tetapi juga mampu menyampaikan cerita. Untuk film Rahasia Rasa, sutradara Hanung Bramantyo mempercayakan tugas penting ini kepada Gregory, seorang food stylist ternama yang telah mengubah banyak hidangan menjadi karya seni visual.
Membawa Autentisitas ke Layar Lebar
Film Rahasia Rasa tidak sekadar mengangkat kisah tentang kuliner Nusantara, tetapi juga berusaha menghadirkan makanan yang tampak autentik dan menggugah selera. Hanung Bramantyo, yang dikenal dengan ketelitian dalam setiap filmnya, ingin memastikan bahwa elemen kuliner dalam Rahasia Rasa ditampilkan dengan cara yang benar dan meyakinkan. Itulah sebabnya ia memilih Gregory, seorang food stylist dengan reputasi luar biasa dalam menciptakan presentasi makanan yang memukau.
Dalam proyek ini, Gregory tidak hanya bertanggung jawab atas tampilan makanan di layar, tetapi juga melatih para pemain utama, Jerome Kurnia, Ciccio Manassero, dan Nadya Arina agar terlihat meyakinkan saat memasak. Dari cara memegang pisau hingga teknik plating, Gregory memastikan bahwa setiap adegan yang menampilkan makanan terlihat nyata dan alami. Tidak hanya itu, ia juga memastikan kualitas setiap hidangan yang muncul di depan kamera, sehingga mampu memberikan pengalaman visual yang maksimal bagi penonton.
Mengapa Harus Gregory?
Gregory atau yang akrab disapa Greg adalah salah satu food stylist paling berpengaruh di industri ini. Dengan latar belakang seni dan kuliner, ia telah bekerja dengan berbagai merek besar, majalah kuliner, hingga produksi iklan. Gaya khasnya yang detail dan inovatif membuatnya menjadi sosok yang dicari untuk menciptakan tampilan makanan yang sempurna. Inspirasi Gregory datang dari alam dan seni rupa, yang sering ia padukan dalam setiap karyanya, menciptakan hidangan yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga indah secara estetika.
Mengapa Food Styling Penting dalam Film?
Dalam dunia perfilman, detail visual adalah segalanya. Makanan yang terlihat hambar atau tidak menarik bisa mengurangi kesan emosional dari sebuah adegan. Dengan keahliannya, Gregory mampu menghidupkan makanan sebagai bagian dari narasi yang lebih besar. Bukan sekadar pelengkap, tetapi elemen yang mendukung suasana dan membangun pengalaman penonton.
Food styling juga memiliki peran besar dalam pemasaran dan branding. Dalam iklan dan media, makanan yang tampak menggugah selera dapat meningkatkan daya tarik produk dan memperkuat citra merek. Teknik unik sering digunakan, seperti menggunakan kentang tumbuk yang diwarnai sebagai pengganti es krim agar tidak cepat meleleh, atau menyikat sirup pada buah agar tampak lebih segar dan berkilau.
Kolaborasi yang Menghidupkan Rahasia Rasa
Kolaborasi antara Hanung Bramantyo dan Gregory dalam Rahasia Rasa menjadi bukti bahwa menghadirkan dunia kuliner ke dalam film membutuhkan perhatian pada detail sekecil apa pun. Dengan pelatihan khusus bagi para aktor dan pengawasan ketat terhadap tampilan makanan di layar, film ini tidak hanya akan menggugah selera, tetapi juga menghadirkan pengalaman sinematik yang autentik.
“Gregory, seorang food stylist ternama, hadir untuk membimbing saya dan para pemain lainnya. Dengan bimbingannya, kami bisa menampilkan yang terbaik demi menghadirkan pengalaman yang autentik di layar. Bekerja sama dengan profesional di bidang kuliner seperti Gregory bukan hanya membantu saya memahami teknik memasak, tetapi juga memperkaya karakter Ressa sebagai seorang chef yang hidupnya begitu dekat dengan dunia rasa. Dari cara memegang pisau hingga memahami filosofi di balik setiap hidangan, semua pengalaman ini membantu saya menyelami peran dengan lebih dalam. Ini adalah perjalanan yang luar biasa bagi saya, dan saya berharap penonton juga bisa ikut merasakan emosi mendalam yang dialami Ressa dalam Rahasia Rasa,” ungkap Jerome, pemeran utama di film ini.
Dengan segala usaha dan keahlian yang dituangkan ke dalam film ini, Rahasia Rasa siap mengajak penonton merasakan perjalanan kuliner yang sesungguhnya. Rahasia Rasa menghadirkan perjalanan emosional Ressa (Jerome Kurnia), seorang chef ambisius yang hidupnya berubah total ketika ia kehilangan indra pengecapnya.
Dalam keputusasaan, Ressa menemukan jalan pulang ke desa masa kecilnya, tempat ia bertemu kembali dengan Tika (Nadya Arina), teman lamanya. Bersama Tika, Ressa menggali rahasia buku Mustikarasa, sebuah karya legendaris berisi resep masakan Nusantara yang diprakarsai Bung Karno. Namun, buku itu tidak hanya menyimpan resep, melainkan juga rahasia besar yang menghubungkan masa lalu Ressa dengan keluarga dan pencarian makna hidupnya.
Film ini akan tayang di bioskop mulai 20 Februari 2025. Jangan lewatkan kisah penuh rasa yang akan membawa penonton lebih dekat dengan keajaiban kuliner Nusantara! Informasi lebih lanjut tentang film ini dapat ditemukan di akun resmi Instagram @rahasiarasafilm. (sh)
