Koranindopos.com, Jakarta – Empat dekade bukan waktu yang singkat bagi sebuah brand untuk tetap bertahan. HokBen, yang dikenal sebagai pelopor makanan bergaya Jepang di Indonesia, pada 18 April 2025 lalu resmi merayakan usianya yang ke-40 tahun. Momentum ini menjadi penanda perjalanan panjang sekaligus apresiasi terhadap masyarakat yang telah mendukung hingga kini.
Dalam perayaan tersebut, manajemen HokBen menyampaikan rasa syukur atas keberhasilan bertahan melewati berbagai masa sulit. Perjalanan panjang itu tidak terlepas dari dukungan pelanggan yang tetap setia, bahkan di saat perusahaan menghadapi tantangan berat seperti krisis moneter 1998 hingga pandemi Covid-19 beberapa tahun silam.
Agus Wijaya selaku Senior Manager Brand & Promotion HokBen menegaskan, capaian ini lahir dari kesetiaan konsumen yang terus memberikan masukan. Menurutnya, berbagai rintangan yang dihadapi hanya dapat dilalui karena ada kepercayaan masyarakat.
“40 tahun bukanlah perjalanan singkat. Kami bersyukur HokBen yang merupakan bisnis asli Indonesia ini bisa terus eksis di Indonesia dengan berbagai tantangan, mulai dari krisis moneter, covid dan berbagai hambatan lainnya. Kami juga bersyukur memiliki para pelanggan yang loyal yang rutin memberi masukan untuk kami agar terus melakukan evaluasi dan memberikan pelayanan yang terbaik,” ujar Agus.
Dalam perayaan ulang tahunnya, HokBen menghadirkan sejumlah program khusus yang berlangsung sejak April hingga Juli 2025. Di antaranya Oishi Lucky Fest yang memberikan kesempatan pelanggan meraih hadiah, termasuk mobil listrik, hanya dengan melakukan transaksi minimum tertentu.
Selain itu, ada pula kupon potongan harga hingga program diskon menu spesial yang berlangsung terbatas. Rangkaian ini sengaja dihadirkan sebagai bentuk penghargaan bagi konsumen yang sudah mendukung perjalanan HokBen hingga empat dekade.
Tak hanya fokus pada promo, HokBen juga memperkenalkan menu terbaru. Irodori Bento menjadi sajian eksklusif dengan sembilan sekat yang menyatukan berbagai hidangan khas dalam satu kotak. Hadir dengan pilihan Chicken Teriyaki, Beef Yakiniku, dan Chicken Curryaki, menu ini dirancang untuk memberikan pengalaman berbeda bagi pelanggan.
Agus menambahkan, momentum perayaan kemerdekaan Indonesia di bulan Agustus juga menjadi alasan hadirnya menu spesial lain. HokBen memperkenalkan Bento Nusantara yang menyuguhkan kombinasi unik cita rasa lokal dengan sentuhan khas restoran tersebut.
“Selain itu, dalam momentum Agustus juga kira me-launching menu baru, salah satunya adalah Bento Nusantara,” ungkap Agus.
Menu tersebut hadir dengan nasi merah putih, kering tempe, hingga tiga varian sambal nusantara. Hidangan lokal itu kemudian dipadukan dengan sajian khas HokBen seperti chicken katsu dan beef teriyaki. Inovasi ini sekaligus menunjukkan upaya HokBen menjaga relevansi di tengah selera pasar yang terus berkembang.
Dalam kesempatan itu, Agus menegaskan komitmen perusahaan pada kualitas. Ia menyebut bahwa konsistensi menjaga standar rasa dan pelayanan adalah kunci utama agar tetap dipercaya konsumen hingga kini.
“Yang kita jaga itu pertama kualitas. Ketika kita menjaga kualitas, tentu kualitas itu diturunkan dan dinikmati oleh masyarakat. Kita tidak kompromi terhadap kualitas, karena kualitas itu adalah keberlanjutan,” pungkasnya. (Ris/hend)
