Koranindopos.com, JAKARTA – Dipenghujung tahun 2022 Imperial Group membuka cabang baru di kawasan Mampang, Duren Tiga, Jakarta Selatan. Imperial Kitchen & Dimsum Signature, demikian cabang baru ini diberi brand, merupakan cabang ke 130 dari seluruh restoran yang dimiliki Imperial group di tanah air.
Direktur Imperial Group, MA Willianto mengungkapkan di Tahun 2022 ini, merek Imperial Kitchen & Dimsum Signature mulai diperkenalkan. Dengan memberikan pengalaman seru dan penyajian menu makanan yang lebih menarik, tempat yang nyaman dan luas serta vip room untuk suasana makan yang hangat.
“Kami memilih brand Signature, yg menandakan bahwa restoran tersebut sebagai restoran yg memberikan kepuasan lebih kepada pelanggan, seperti area dining yg lebih luas, ruangan VIP yg nyaman utk bersantap bersama keluarga maupun rekan bisnis serta kualitas pelayanan dan makanan yg lebih baik dengan inovasi dan kreativitas tinggi dari chef2 profesional kami,“ ujarnya dalam acara konferensi pers peresmian Imperial Kitchen & Dismsum Signature di Jakarta, Jumat (16/12/2022).
Terletak di jantung kota Jakarta, tepatnya di kawasan Mampang Business Park, Duren Tiga Pancoran, gerai pertama Imperial Kitchen & Dimsum Signature ini adalah bangunan mandiri yang menawarkan sajian khas masakan Cina, seperti The Golden dan The Legend Dimsum Platters yang dibuat oleh koki profesional yang mendedikasikan hidup mereka untuk mengembangkan seni hidangan.
GM Imperial Kitchen & Dimsum, Nanda Pamontri yakin, brand perusahaannya sudah menjadi restoran favorit keluarga. Untuk lebih menjangkau pelanggan yang lebih maka Imperial Kitchen & Dimsum membangun lokasi baru dengan bangunan standalone pertama di pusat keramaian Jakarta Selatan.
“Experience yg ditawarkan di Imperial Kitchen & Dimsum Signature ini adalah suasananya yang homey, dengan dapur terbuka, banyak tanaman hijau dan ruangan-ruangan private yang memberikan kenyamanan lebih untuk para tamu, serta kualitas dan penyajian makanan yang lebih baik, mewah dan menarik,“ kata Nanda.
Marketing Manager Imperial Kitchen & Dimsum, Dicky Widhianto menerangkan, keunikan dari gerai baru ini ada pada penyajian platting-nya. Dengan menggunakan piring dan mangkuk eksklusif, menjadikan penyajian berbagai menu halal Imperial Kitchen & Dimsum menjadi lebih menggugah selera.
Khusus gerai baru dengan konsep signature ini, menu-menu nya lebih dikembangkan lagi dari segi kualitas, porsi dan presentasi penyajiannya. Dan jika dibandingkan dengan restoran lainnya, Imperial Kitchen & dimsum signature memiliki menu yang selalu inovatif dan kreatif yang tentunya tidak dimiliki restoran chinese lainnya seperti menu dimsum platter.
“Platting menggunakan platter yang lebih berwarna dan unik, menjadikan gerai baru ini semakin khas, tentu dengan ambience yang lebih hijau, ruang yang lebih luas dan eksklusif. Kami ingin menjual experience bersantap bersama kolega atau keluarga menjadi lebih hangat dan bermakna,“ ungkap Dicky.
Selain itu ia menerangkan bahwa Imperial Group memiliki chef lokal yg profesional yang dipimpin oleh Chef profesional dari Singapura, dimana mereka sudah berpengalaman selama puluhan tahun di bidang ini. “Rasa dan kualitas makanan adalah yang utama, karena itu kami menjamin seluruh menu tetap lezat sesuai cita rasa khas Imperial,“ ujarnya. (riz)
